čtvrtek 24. října 2013

Příběh o Rozárce

Tak nejdříve kdo je Rozárka. Rozárka je korela chocholatá a je u nás zhruba 3 měsíce. Loni nás totiž po 14 letech opustil agapornis růžovohrdlý jménem Pepík.Skoro už jsme mysleli, že je nesmrtelný.Bohužel, nebyl.Jak se dalo čekat, dcera ihned začala škemrat o nového papouška. Nic méně jsem ji přesvědčila, že bude lepší počkat na jaro a koupit papouška co nejmladšího. Manžel jedné mé kolegyně papoušky chová, bude tedy z čeho vybírat.A tak se také stalo. V srpnu jsme si přivezli Rozárku.




 Nejdřív na nás syčela  a klovala kolem sebe co to šlo.Ale rychle si zvykala a také v nové kleci se dobře zabydlela.






Teď už je docela drzá. Lítá po celé kuchyni, prochází se po stole, ani přímému kontaktu s námi se nevyhýbá,zvlášť, když jí nabídneme něco do zobáčku.







   Ze začátku si jen tak švitořila, teď řve, až uši zaléhají. Snad jí tedy u nás čeká pohodový a dlouhý život.





                                                                         Hezký večer.





úterý 22. října 2013



Příběh nudlový



Tak aby toho zásobování na zimu nebylo málo ještě jsem odpoledne stihla upéct čaj a nadělat trochu nudlí do polévky.

Čajík mám ráda jablečno-hruškový s trochou skořice a protože jsem tu měla ještě pár kuliček vína, skončily na pekáči také.

Nakrájeno ...

... a šup s tím do trouby:

Hotovo, už se těším na zimní večery.


Manžel má zase rád vývary s domácími nudlemi.Vajíčka mi nosí jedna hodná kolegyně od svých slepic, takže ty nudle jsou vlastně domácí hned dvakrát.
Těsto dělám v elektrickém sekáčku, je to minutová záležitost. 
Až do teď jsem pak těsto válela a krájela ručně, ale od včera jsem majitelkou strojku na těstoviny.Trošku jsem se bála, že to bude pomocník spíš k vzteku, ale opak je pravdou. Nudle byly hotové v cukuletu. Stačilo nadělat placky, nechat trochu proschnout a už se krájelo. 
Ty polévkové řádně usuším a uskladním, ty široké budou dnes k večeři.Už se těším.









                                                                       Hezký večer všem.
 



Příběh zeleninový


Další týden nucené dovolené je tu a protože jsem s tím tentokrát už počítala, nakoupila jsem spoustu zeleniny, která je teď čerstvá a levnější než bude v zimě. Už loni se mě osvědčilo připravit si do mrazáku zeleninu pod svíčkovou, na bramboračku, květák, porek a brokolici na polévku a mrkev na dušení. No a dneska jsem se do toho pustila a celé dopoledne jsem krájela, strouhala a balila.


Tady zelenina teprve čeká až se do ní pustím.


Oloupáno, oškrábáno.


Zelenina do bramboračky. Ještě jsem přihodila hrášek, fazolky a žampiony. Houby bohužel nemám.


Zabaleno, květák, porek, brokolice na krémové polévky, ty my moc rádi.


Mrkev, petržel a celer.Jak jinak než pod svíčkovou.


Ještě trochu mrkve na dušení, tu také můžeme.


Tak už je hotovo a zeleninka čeká, až přijde její čas.

Jestli se také připravujete na zimu, ať se daří!!!

úterý 1. října 2013




      Podzimní dovolená




Mám naprosto neplánovaně volno. Zatímco v létě jsme neměli možnost odpočinout si téměř ani o víkendech, teď je práce málo a namísto protivné noční směny jsme doma. No, co se dá dělat. Alespoň zlikviduji nějaké resty v domácnosti a vytáhnu ze skříně nedodělaná díla.

Sluníčko venku svítí co to jde a tak jsem dnes po ránu vyrazila na menší procházku.






Nejdřív bylo trošku mlhavo, ale zvířatům to nevadilo.







   Už v létě mně kolegyně poprosila o pletenou či háčkovanou soupravičku na miminko. Tak takhle dopadla ta první - háčkovaná. Pletenou ještě nemám hotovou.







 Snad se bude chlapečkovi dobře nosit.

Hezký říjen všem.