Příběh zeleninový

Další týden nucené dovolené je tu a protože jsem s tím tentokrát už počítala, nakoupila jsem spoustu zeleniny, která je teď čerstvá a levnější než bude v zimě. Už loni se mě osvědčilo připravit si do mrazáku zeleninu pod svíčkovou, na bramboračku, květák, porek a brokolici na polévku a mrkev na dušení. No a dneska jsem se do toho pustila a celé dopoledne jsem krájela, strouhala a balila.

Tady zelenina teprve čeká až se do ní pustím.

Oloupáno, oškrábáno.

Zelenina do bramboračky. Ještě jsem přihodila hrášek, fazolky a žampiony. Houby bohužel nemám.

Zabaleno, květák, porek, brokolice na krémové polévky, ty my moc rádi.

Mrkev, petržel a celer.Jak jinak než pod svíčkovou.

Ještě trochu mrkve na dušení, tu také můžeme.

Tak už je hotovo a zeleninka čeká, až přijde její čas.

Jestli se také připravujete na zimu, ať se daří!!!